猪肉汤饭，是刻在釜山美食基因里的经典滋味。
在釜山市中心的西面站附近，有条大名鼎鼎的 “猪肉汤饭街”—— 这里扎堆聚集着多家汤饭店，每到饭点都飘着浓郁的肉汤香，成了食客寻味的 “宝地”。而在这条街上，1946 年创立的 “松亭 3 代汤饭” 更是常年人气在线的 “老字号代表”。
因为坚持 24 小时营业，无论是清晨赶早的食客、深夜觅食的旅人，还是逛累了的游客，都能随时来这儿喝上一碗热乎汤饭，也让它成了这条街上格外热闹的存在。要知道，猪肉汤饭的灵魂全在那锅汤里：店里用多种猪肉慢火熬煮一整天，火候熬足了，肉汤才够醇厚鲜香；而猪肉在长时间炖煮下，变得软嫩到超乎想象，轻轻一咬就脱骨，丝毫没有柴感。
除了经典的 “猪肉汤饭”，店里还有 “内脏汤饭”“米肠汤饭” 可供选择，要是想一次尝遍多种风味，点一份 “混合汤饭” 就能满足。值得一提的是，店里的 “白切猪肉” 也是人气选手，肉质鲜嫩，蘸上酱料吃，既是佐汤的好菜，更是下酒的佳品。
另外要提醒大家，这家店在 2020 年搬到了旁边的建筑里，认准新店址，可别错过这口传承多年的老味道。
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